"Udaren Hasiera" eguzki-terminoa maiatzaren 5ean, 13:57an, Pekineko orduan iritsiko da.
Urte sasoi honetan, udaberriko lore gehienak ihartu dira, eta udaberriko koloreen nahasketa laster udako berdetasun oparora aldatuko da.
“Uda Hasi”-k udaren hasiera markatzen du, maiatzaren 5ean edo 6an izaten da urtero. Eguzkiak 45 graduko zeruko longitudera iristen denean, udaren hasiera da.
Normalean jendeak garai hau hartzen du tenperatura nabarmen igotzen hasten den garaitzat, ekaitzak maizago hasten diren garaitzat eta laboreen hazkundea denboraldi gorenean sartzen den garaitzat. Udaberrian ereindako labore asko udan bildu daitezke.
Tenperatura etengabe igotzen denez, jendeak errazago digeritzen diren eta bitamina gehiago dituzten jakiak jan beharko lituzke. Hobe da janari koipetsu eta pikanteak saihestea. Beste printzipio bat bihotzerako ona den zerbait jatea da, adibidez, esnea, babarrun produktuak eta oilaskoa. Barazki eta fruta gehiagok zelulosa, B bitamina eta C bitamina handitzen lagun dezakete eta, horrela, arteriosklerosia gaixotasunak prebenitzen dituzte.
Udaren hasieraren eta hurrengo eguzki-epearen, Ale-kimuen, artean hiru adierazle daude fenologian: 1. sator-kilkerren oihuak, 2. lurpetik ateratzen diren lur-zizareak, 3. Wanggua meloiak hazten.
Hainbat tradizio daude udaren hasieran.
Uda hasieran norbera pisatzeko tradizioa Hiru Erresumen garaian sortu zen. Esaten da Uda hasieran norbera pisatzeak jendeari udako beroaren beldur ez izaten eta osasuntsu mantentzen laguntzen diola.
«Uda hasieran arrautza bat jateak hamar mila aldiz handituko dizu indarra». Antzinako Txinan, jendeak uste zuen arrautza biribilak bizitza zoriontsu bat sinbolizatzen zutela. Uda hasieran arrautzak jatea osasuna eta zoriontasuna nahi izatea da.
Arrautzak ere apaingarri interesgarriak dira. Esaerak dioen bezala, "Uda Hasieran haurtxo batek arrautza bat bularrean zintzilikatzen badu, haurrak ez du gaixotasunik izango udan". Uda Hasierako eguzki-trimestrean, gurasoek arrautzak prestatzen dituzte, normalean, arrautzak ur arruntean egosi eta oskolak dituzte (arrautza-oskolak ez dira hautsi behar), ur hotzetan busti eta gero zeta koloretsuz edo belusezko hariz ehundutako sare-poltsa batean sartzen dira, haurrek lepoan zintzilikatzeko, osasun ona izan dezaten seme-alabei.
Gainera, arrautzak aisialdirako ere erabil daitezke, hala nola "arrautza-borroka". Arrautza-borrokaren arauak nahiko sinpleak dira. "Noren arrautza-oskola den gogorra ikustea" da kontua: pertsona bakoitzak arrautza bat dauka. Punta zorrotzekoa burua da eta biribila buztana. Arrautza-buruak arrautza-buruen kontra jotzen dute eta arrautza-buztanak arrautza-buztanen kontra jotzen dute, banan-banan borrokatuz. Oskola hausten duenak porrota onartzen du eta arrautza jaten du. Hautsi gabe geratzen den arrautzaren jabea "Arrautza Erregea" bezala omentzen da.
Agur esan udaberriari eta geratu udan. Udako loreak bezain sutsuak eta haize leuna bezain libreak izan gaitezen.
Kaixo, uda~
Argitaratze data: 2025eko maiatzaren 5a